2021-08-05 16:43:49
昨日,位于武昌临江大道都府堤与红巷交会处的湖北武汉“辛亥首义”主题餐厅开门迎客。该餐厅从楼面外观、装修风格等，全部重现辛亥革命时期风貌，菜品菜式也多和“辛亥首义”相关。
这家以辛亥革命发生年“1911”命名的餐厅，与中共五大会址、农讲所、毛泽东旧居遥相呼应，与红楼也相距不远。
餐厅专门聘请了打造红楼的“原班人马”进行装修，突出红楼白檐、仿真铁炮、铁血十八星旗等元素，重现当年武昌起义军政府鄂军都督府风貌;内部则陈列有大量相关历史图片、名人手迹以及民国风味装饰品。
当年，辛亥革命号召十八省人民团结一致铁血战斗，餐厅也因此打造了代表这十八省的“十八大菜系”，如湖北的清蒸武昌、天津的津门烩李、甘肃的驱烹羊、广东的志存护国等。
武汉市辛亥革命纪念馆相关负责人陈少蓉表示，此类主题餐厅在武汉是首家，在全国也是先例。
今年是辛亥革命百年纪念，其中商机不言而喻。昨悉，为避免“精武”、“黄鹤楼”等本地文化遭遇外省争夺现象再次重演，武汉方面已于去年底，将含有辛亥革命发生年“1911”在内的36项商标，全方位成功注册。
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