万事惠小编详解：食品生产许可证办理条件及申请材料
2021-06-11 15:32:50
如今网络的发展是非常迅速，随着人们对食品质量的安全日渐重视，对生产许可证办理的条件也越来越严格，那么办理食品生产许可证的条件和材料有哪些呢，万事惠小编帮您整理了一下资料。
一、办理条件
(一)申报产品应当符合食品安全标准;
(二)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离;
(三)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(四)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的合理的设备布局、工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;
(五)具有与申请生产许可食品品种、数量相适应的食品安全的培训、从业人员健康检查和健康档案等健康管理、进货查验记录、出厂检验记录、原料验收、生产过程等食品安全管理制度。
法律法规和国家产业政策对食品有其他要求的，应当符合该要求。
二、申请材料
(一)食品生产许可证换/发证申请
1.《食品生产许可申请书》
2.营业执照复印件(不需申请人提供由审批系统自动获取数据)其他主体资格证明文件复印件须提交
3.食品生产加工场所及其周围环境平面图
4.各功能区间布局平面图
5.工艺设备布局图和食品生产工艺流程图
6.食品生产主要设备、设施清单
7.保证食品安全的规章制度清单;
8.进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
(二)食品添加剂生产许可证换/发证申请
1.《食品添加剂生产许可申请书》
2.营业执照复印件(不需申请人提供由审批系统自动获取数据)其他主体资格证明文件复印件须提交
3.食品添加剂生产加工场所及其周围环境平面图和生产加工各功能区间布局平面图
4.食品添加剂生产主要设备、设施清单及布局图
5.食品添加剂安全自查、进货查验记录、出厂检验记录等保证食品添加剂安全的规章制度。
