品牌农业 徘徊在富翁与乞丐之间
2021-02-07 15:37:24
在过去的一年里,品牌农业受到了各级政府的重视。互联网加上泛滥的大规模农业,新的食品安全法加重了品牌农产品的分量,农业产业的兼并重组愈演愈烈...品牌农业正以前所未有的蓬勃姿态迈进2016年。但是,“农业不是唐僧肉,电商不是孙武空。在品牌农业的道路上,要时刻保持警惕和清醒。”被中国人誉为品牌农业第一人的娄说。
六次痛苦的点击打造品牌农业
娄认为,品牌农业有六大痛点。
痛点一:富人和乞丐之间。说到企业,很多农业企业家会滔滔不绝,说我的企业资源多,优势多,荣誉多。然而,当娄·向鹏问到市场营销、盈利能力和团队状况时,他们停止了交谈。你需要的都有了,就是不挣钱。所以娄认为,农业的一大痛点就是游走在富人和乞丐之间,有资源没有市场,有产品没有销售。
痛点二:盲目投资,自投农村电网。越来越多的工商资本和金融资本盲目投身农业,不知所措,损失惨重。万达去年为进军茶叶行业做了很大努力,也和娄的团队谈过。后来他经过慎重考虑,从战略上放弃了这个业务。“万达有钱,但茶没那么简单。在国内卖一亿多不容易。万达的放弃是明智的。”
痛点三:整个产业链害死人。在娄看来,中粮集团在整个产业链的概念上扛起了一面好旗,但是却误导了很多企业,所以很多企业都在从事整个产业链,资源分散,大而不强,多而不精,无法自拔,很痛苦。
痛点4:整个产品链把人拖死。例如,沃佳集团和青岛政府联合举办了国际蓝莓节,中国的许多蓝莓企业都去了那里,产品从新鲜水果到干果、饮料、葡萄酒、酱油、保健品和化妆品。楼向鹏去讲课,并问一位老板年销售额是多少,但他不好意思说只有2000万元。“大部分都是这样,什么都有,什么都想做,哪一类都脆弱。”
痛点五:品牌“值空心”现象严重。据了解,恒大冰泉在不到一年的时间里换了4个表盘,分别是里皮、成龙、范冰冰、金秀贤、吉安娜君,它会把产品卖给谁?他们在卖什么?“恒大冰泉将产品定位于高档矿泉水,但这种高档产品并没有瞄准‘高档’的靶心,没有进行应有的品牌价值和战略匹配。这就是品牌价值空心,产品没有灵魂,行尸走肉一般。”卢·向鹏分析道。
痛点六:区域大众品牌与用户品牌的矛盾。比如清远市政府联合几家企业成立了投资公司。2014年,清远鸡在双十一上上线,卖出800多万只。然而到了2015年上半年,双十一上的货还没卖完,成了笑话。
五大努力拯救品牌农业
娄说,五大努力可以挽救品牌农业。
做一件事,一定要以市场为中心。
娄直言不讳地说,农业企业不是以市场为中心的,没有赢,所有的优势都是没有意义的。“我有一句口头禅。我不看工厂。我只看主席。董事长决定公司的战略方向和路径。董事长首先要树立以市场为中心的观念。”
第二,必须设计系统的顶层。
在大变革的时代,企业必须重新思考我们要做什么,要走到什么阶段,遇到什么问题,如何解决这个问题,从企业定位、战略目标、实施路线、步骤、模式,甚至资源配置等方面进行系统规划。
“很多朋友问我农业有没有捷径。我说没有捷径。选择正确的道路,不走弯路,才是最大的捷径。我觉得路径决定命运。如果你的道路出了问题,企业的很多方面都会出问题。真心对我们的创业者说,一定要注重路径的规划,顶层设计的规划。”卢·向鹏坚定地说。
做到第三点:塑造品牌灵魂。
移动互联网时代的农产品消费需求发生了巨大变化:功能是必须的,情感是强烈的需求!历史文化是中国农产品最大的优势。什么是品牌灵魂,就意味着一定有故事、态度、温度、感受,以及直接攻击人性的品牌态度和价值主张。
楼向鹏认为,楚橙的成功其实是精神和价值观的胜利。当初楚橙在云南北京的新土地上卖,卖的不是很好。后来借助网络,楚橘取得了成功。态度很重要!
做到第四点:抢占公共资源,打造品牌图腾。
公共资源是人类社会创造或拥有的知名的人、事、物、符号及其关联,是物质和精神资源(财富),是最有价值的品牌战略资产。
雀巢,麦当劳,六个核桃,功夫,为什么大家都记得?“因为熟悉,很多人说六个核桃里面没有六个核桃。其实人家的牌子叫六个核桃,但没说里面真的有六个核桃。但是,这个品牌名称只是为了大家记住。李小龙的后人和真功夫打了不少官司。真功夫说他不是李小龙,长得像他。他终于打赢了官司,成为中国最好的快餐品牌。”卢·向鹏解释道。
第五,建立市场模型。
“为什么你的产品卖得不好,就是你缺乏一个市场模型,缺乏解决某一类问题的逻辑和方法论,模型是错的,一切都是徒劳。”卢·向鹏的话很尖锐。
比如他说觉威是中国最大的连锁企业,这是模式的胜利。当然,模式需要与时俱进。真想让你从专卖店做起,现在你也进入互联网了。最近你还收购了百草威,开辟了线上线下渠道,丰富了产品类别,打造了新的O2O模式。