国家质量监督检验检疫总局公告2004年第106号

2021-02-07 15:10:54

颁发单位:国家质量监督检验检疫总局

编号:国家质量监督检验检疫总局公告2004年第106号

发行日期:2004年8月9日

实施日期:2004年8月9日

根据《原产地产品保护条例》，我局已通过锥栗原产地产品保护申请的审查，现批准从即日起实施锥栗原产地保护。

一、区域保护范围

建瓯锥栗的地理范围以福建省建瓯市人民政府在《建瓯锥栗产品保护要求》(瓯政[2003]53号)和《建瓯锥栗产品保护要求地理范围补充说明报告》(瓯政[2003]99号)中提出的地理范围为准，即福建

二、质量和技术要求

(1)品种:白鹿寨、褚叔红、温阳红、油榛、黑壳长芒、黄镇、大尖嘴、满震、蔡镇、长芒、圆头、薄壳。

(2)栽培:以锥栗种子培育的适宜幼苗为砧木，选择建瓯锥栗品种的插条进行嫁接。修剪、疏花疏果是用来调节花果数量的。

(3)采收:当总苞为黄色，自然开裂，坚果为棕色、红棕色，有光泽时采收。

(4)坚果特征:坚果颗粒均匀，外观明亮，坚果饱满，黄白色或淡黄色，栗香浓郁，肉质细腻，单果重≥ 6.5g，180天内鲜果蛋白质≥6%；淀粉55-70%；脂肪≤3%；水溶性总糖≥9%。第三，原产地产品特殊标志的使用

建瓯锥栗原产地生产者如使用建瓯锥栗“原产地特殊产品标志”，必须向当地质量技术监督局设立的申报机构提出申请并通过初审，经国家质检总局公布批准后，方可使用建瓯锥栗“原产地特殊产品标志”。

自本公告发布之日起，地方质量技术监督部门开始对锥栗原产产品实施保护措施。

特此宣布。

2004年8月9日

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